Nichée près de la rivière Beaver Valley, près du pittoresque village de Kimberley, Beaver Valley est encore hors des sentiers battus, mais plus pour longtemps. Si vous cherchez des choses à faire à Beaver Valley, cet itinéraire organisé présente mes meilleures suggestions d’activités et d’hébergements pour profiter pleinement de votre visite.
Si Beaver Valley n’était pas sur votre radar auparavant, je suis sûr que c’est le cas maintenant que le June Motel y a élu domicile. Depuis son ouverture au printemps 2024, Beaver Valley est devenu l’un des nouveaux lieux incontournables à visiter en Ontario. Mais avec l’arrivée de nouvelles destinations, si vous cherchez « Que faire à Beaver Valley » sur Google, vous ne trouverez pas grand-chose… pour l’instant.
Alors, pourquoi Beaver Valley vaut-elle le détour ? Le June Motel en lui-même vaut le détour. Mais plus encore, Beaver Valley est une excellente échappatoire à l’agitation de la ville et offre un refuge naturel idéal en toute saison. Avec une station de ski en hiver et de nombreux sentiers de randonnée en été, il saura ravir les amateurs de plein air.
Beaver Valley est également le point de départ idéal pour explorer la baie Georgienne. Vous êtes à quelques minutes en voiture de lieux comme Blue Mountain, Collingwood et Thornbury.
J’ai élaboré cet itinéraire pour vous aider à découvrir tous les points forts, à goûter les meilleurs plats et à profiter au maximum de votre séjour ici.
Et n’oubliez pas de consulter tous mes articles sur l’Ontario pour profiter au maximum de vos aventures!
VOTRE GUIDE POUR UN WEEKEND À BEAVER VALLEY
Ce qu’il faut savoir avant de visiter Beaver Valley ?
- Beaver Valley est située dans le sud de l’Ontario, au Canada, à l’extrémité sud de la baie Georgienne.
- C’est une région agricole florissante, connue pour produire une grande partie de la récolte de pommes du Canada.
- Elle se trouve à 2 heures de Toronto, 6 heures d’Ottawa et 2 heures et demie de London.
- Les principales villes de la vallée sont Flesherton à l’extrémité sud, Kimberley et Thornbury.
- Si vous êtes un randonneur, le sentier Bruce serpente le long de la vallée et vous mènera à des sites naturels remarquables comme Old Baldy, les grottes de Duncan Crevice et les chutes Eugenia.
- En hiver, le club de ski de Beaver Valley s’y trouve
Où séjourner ?
Je l’ai déjà mentionné dans l’introduction, mais je suis presque certain que si vous visitez Beaver Valley, vous séjournerez au tout nouveau June Motel. N’est-ce pas ?
Le June Motel est le rêve de deux meilleures amies, April et Sarah, qui, en 2016, ont tout quitté pour acheter leur premier motel délabré dans le comté de Prince Edward. Depuis, elles sont devenues des célébrités en Ontario et ont même eu droit à leur propre série Netflix, Motel Makeover, qui documentait la rénovation de leur deuxième établissement à Sauble Beach. Au printemps 2024, elles ont ouvert leur troisième motel à Beaver Valley.
Situé en pleine nature, le long de la rivière Beaver, ce motel propose 8 chambres toutes décorées de façon unique. Chaque chambre dispose d’un lit king-size, de peignoirs et d’une salle de bain complète avec douche.
Sur place, vous avez également accès au Parlour avec cheminée en pierre et tables, à un studio parfaitement équipé pour vos séances de yoga, à une grande terrasse avec deux foyers et à un sauna tonneau. Un petit-déjeuner léger – gâteaux et café – est servi tous les matins de 7h à 10h. Et le soir, vous pourrez vous régaler avec leurs kits S’mores !
Conseil voyage // Contrairement aux hôtels traditionnels, il n’y a pas de personnel sur place (à l’exception de l’équipe d’entretien qui passe tous les jours). Pour votre enregistrement, vous devrez envoyer un SMS au numéro indiqué lors de votre réservation ; on vous donnera le code d’accès à votre chambre et au Parlour. Une personne est toujours disponible pour répondre à vos questions par SMS.
LES DÉTAILS
Où | Trouvez le June Motel Beaver Valley ici sur Google Maps.
Prix | 380$ la nuit (2 personnes)
Réservations | Réservez votre chambre ici.
Choses à faire à Beaver Valley et dans les environs ?
Randonnée jusqu’au belvédère Old Baldy
Située à seulement 5 minutes du motel, la zone de conservation Old Baldy est un incontournable pour les amateurs de randonnée. Le belvédère est absolument magnifique ! Il s’est rapidement hissé au sommet de mes points de vue préférés en Ontario.
Lire la suite // Top 11 des meilleurs belvédères en Ontario
La zone de conservation comprend trois courts sentiers : le sentier principal (1,2 km), le sentier Bruce (1,4 km) et le sentier Bruce (0,6 km). Une randonnée de 15 minutes depuis le stationnement vous mènera à travers champs et forêts jusqu’à un point de vue sur l’escarpement du Niagara, offrant une vue imprenable sur Beaver Valley et le village de Kimberley. C’est également un lieu prisé des grimpeurs.
Conseil de voyage // Les chiens sont admis sur les sentiers, mais ils doivent être tenus en laisse.
LES DÉTAILS
Où | Les points de départ du sentier sont situés sur le chemin secondaire 7B. Trouvez-le ici sur Google Maps.
Stationnement | Il y a un stationnement au début du sentier. Le tarif est de 10$ + taxes. Payez avec votre téléphone (pas d’argent comptant).
Difficulté | Le sentier est facile à modéré selon votre niveau de forme physique.
Sentier | Vous trouverez les détails du sentier ici.
Faites une excursion en kayak
Free Spirit Tours propose de nombreuses excursions en kayak et visites guidées autour de Beaver Valley. Pour découvrir le meilleur de Beaver Valley, ils proposent des excursions en kayak de 1 à 5 heures sur la rivière Beaver. Ces excursions sont parfaites pour tous, des débutants aux pagayeurs plus expérimentés.
Conseil voyage // Si vous souhaitez allier aventure et gastronomie, ils proposent une excursion Apple Pie Trail Paddle, comprenant une heure de pagaie sur la rivière Beaver, suivie d’un trajet jusqu’aux vignobles de Georgian Hill pour déguster différents vins et en-cas.
LES DÉTAILS
Où | Vous vous retrouvez à la base de Free Spirit Tours Retrouvez-le ici sur Google Maps.
Quand | Les excursions en kayak se déroulent de la mi-mai à la mi-octobre
Prix | Les excursions en kayak commencent à 40$ par personne
Réservations | Faites votre réservation ici.
Découvrez les chutes Euginia
Les chutes Euginia sont les plus hautes de la région. Elles plongent de 30 mètres du bord de l’escarpement du Niagara jusqu’au fond de la vallée du Cuckoo. Découvertes en 1852, elles doivent leur nom à la princesse Eugénie, épouse de Napoléon III de France.
Le point de vue des chutes se trouve à quelques pas du parking, par un large chemin de gravier. L’accès au pied des chutes est malheureusement interdit, mais on peut tout de même les observer de loin.
Conseil de voyage // Le parking est fermé en hiver, mais la marche dans la zone de conservation est toujours autorisée.
LES DÉTAILS
Où | Trouvez-le ici sur Google Maps.
Prix | 10$ + taxes par voiture (pas d’argent comptant)
Visitez un domaine viticole, une brasserie ou une cidrerie (ou les trois !)
Vous serez peut-être surpris (ou pas !) d’apprendre qu’il existe de nombreux domaines viticoles, brasseries et cidreries à Beaver Valley et dans ses environs.
Voici quelques adresses à retenir pour votre visite :
Domaines viticoles : The Roost Winery, Coffin Ridge Boutique Winery, Georgian Hill Vineyards
Brasseries : Still Fields Brewery, Mudtown Station, Neustadt Springs Brewery, Black Bellows, Maclean’s Beer
Cidreries : Spy Distillery, Windswept Ciders, Greygold Cider Company
Pause gourmande // Pour les gourmands, goûtez aux tartes maison de Blackbird Pie Company.
Conseil de voyage // L’Office de tourisme du comté de Grey a créé trois itinéraires cyclables qui vous mèneront à différents domaines viticoles et cidreries. L’un d’eux est dédié à Beaver Valley.
Où manger ?
Croyez-le ou non, Beaver Valley est aussi une destination gourmande incontournable ! Voici quelques-uns de mes préférés :
Hearts | C’est sans aucun doute l’adresse la plus populaire de Kimberley. Il a d’ailleurs été nommé « Meilleurs nouveaux restaurants du Canada en 2022 » par Enroute Magazine (le magazine d’Air Canada).
Justin’s Oven | Juste à côté du Hearts, vous trouverez Justin’s Oven. Ils préparent d’énormes burgers de bison et servent des pizzas au four à bois tous les vendredis.
Good Grief | Un joli café photographié à Thornbury
Bento Taco | Situé un peu plus loin à Collingwood, j’ai entendu dire que ces tacos sont parmi les meilleurs !
Gibson & Company | Également à Collingwood, ce café sert de délicieux sandwichs (essayez le sandwich à la truite fumée… faites-moi confiance!).
* P.S. I was invited The June Motel, but all opinions (and obsessions) are 100% mine!”
À la recherche d’autres idées de voyage en Ontario? Découvrez mes autres articles de blog pour des itinéraires, des sentiers de randonnée et des trésors cachés aux quatre coins de la province!
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I almost made a very different version of this reel.
Last time I posted about Smiths Falls, the comments surprised me and a lot of them seemed to come from people who actually live there. There’s nothing to do here. It’s boring. My first instinct was to make a whole clap-back video, screenshots and all.
But honestly? I get it. Nobody is a tourist in their own town. The canal is just the thing you cross on your way to work. The museum is where you went once on a school trip in grade four. When you see a place every single day, it goes invisible.
I grew up near the Bay of Fundy – home of the highest tides on the planet – and as a kid I thought it was the most boring place on earth. It took moving away to realize people cross oceans to see what was in my backyard.
So this reel is me being a tourist in your town for you. The 1912 bridge you’d paddle under if you hadn’t stopped noticing it. The museum where you can climb into the trains, and even sleep in one. The thrift trail. The mural. All of it.
To everyone who’s never been: this is your sign for an easy day trip from Ottawa or Kingston.
And to Smiths Falls locals: I dare you to do one thing from this list this weekend. Report back. 😌
What’s the thing in YOUR town that you’ve stopped noticing? I want to hear it.
🇫🇷 La version française est dans les commentaires.
#SmithsFalls #RideauCanal #OntarioDayTrip #ExploreOntario #smalltownontario
I have a confession: half my road trips are reverse-engineered.
I don’t pick a destination and find a coffee shop nearby. I pick the coffee shop, then build a whole day around justifying the drive. A hike here, a beach there, some antiquing, all very respectable cover stories for the fact that I drove two hours for an iced latte.
Because here’s what I’ve figured out after years of crisscrossing Ontario: the best coffee shops are never just coffee shops. They’re the unofficial welcome centre of every small town. The barista knows which trail is muddy this week. The regulars will tell you where to park for free. The bulletin board has better local intel than any travel blog, mine included.
So this list isn’t really about coffee. It’s about the 12 places I use as an excuse to keep exploring this province. Swipe through, every single one comes with what to pair it with so you can build your own cover story.
From Thunder Bay to the County, consider this your permission slip to drive unreasonably far for caffeine.
Which one’s closest to you? And more importantly, what’s YOUR coffee shop worth driving for? I’m always taking notes. ☕
🇫🇷 La version française est dans les commentaires.
#OntarioCoffeeShops #OntarioRoadTrip #DiscoverOntario #OntarioTravel #SmallTownOntario
For over a hundred years, the men who lived in this house woke up, looked at the lake, and went to work captaining the Wolfe Island ferry. Three generations of them. Same water, same crossing, every day.
I thought about that a lot during my stay at @themullinhouse_ (mainly from the bathtub, because the tub faces the lake and once you’re in it there’s no reason to be anywhere else.)
The Mullin House just opened as a stay, and those who brought it back to life did it in the best way that possible. Keeping the soul of the place.Places with an actual story make my job as a photographer easy. I just have to pay attention.
And if you want to stay here too: It’s a free 20-minute ferry from Kingston, 5 bedrooms, sleeps 10. So this is your sign to plan the group trip you keep talking about.
Save this for when you book it, and be honest, would you make it out of that bathtub by checkout?
Thank you to @themullinhouse_ for having me!
🇫🇷 La version française est dans les commentaires.
#wolfeisland #kingstonontario #thousandislands #exploreontario #ontariotravel
I grew up an hour from the Bay of Fundy. And every few years, my school would pile us onto a bus and take us to Hopewell Rocks or Fundy National Park. And every single time, as a kid, I thought : ‘okay, cool. Rocks. Trees. Can we go home now?’
I had absolutely no idea what I was standing next to.
It took me leaving New Brunswick, travelling across the country before I came back to the Bay of Fundy as an adult and genuinely had my breath taken away. I grew up next to one of the most extraordinary places on the planet and completely took it for granted. And I think a lot of Maritimers probably feel the same way.
This carousel is my attempt to fix that, for myself, and for anyone who’s never made the trip. Scroll through and I’ll show you exactly how I’d plan a road trip along the New Brunswick side, from the tidal flats to the coastal cliffs to the little fishing towns that feel completely frozen in time.
And if you have extra days to spare, Saint John is absolutely worth a stop, underrated city, great food scene, and it sits right on the bay.
I’m also heading back this summer to try a stay I’ve had my eye on for a while, I genuinely cannot wait to tell you all about it. 👀
Save this for your New Brunswick road trip. 🙌
👇 Have you ever been to the Bay of Fundy? Were you as underwhelmed as I was at 10 years old? 😄
🇫🇷 La version française est dans les commentaires.
#BayOfFundy #NewBrunswick #ExploreCanada #CanadaTravel #FundyNationalPark
I’ll be honest, when I pulled up to @whispering_springs I didn’t know what to expect. I’d seen the photos, I’d read the website, but nothing really prepares you for the moment you walk into your safari tent and realize this might actually be nicer than your apartment.
We’re talking a king bed, more space than I expected, and an actual bathtub, in a tent. I took a bath. In the woods. And I would do it again without hesitation.
Oh and the s’mores bar? Someone thought really hard about what would make people unreasonably happy at the end of a summer night and they nailed it.
Save this for your summer planning because at 90 minutes from Toronto there is really no reason to wait.
Now tell me have you ever gone glamping? If not, what are you waiting for!
🇫🇷 La version française est dans les commentaires.
#OntarioGetaway #GlampingOntario #OntarioTravel #WeekendGetawayOntario
ExploreOntario
I almost made a very different version of this reel.
Last time I posted about Smiths Falls, the comments surprised me and a lot of them seemed to come from people who actually live there. There’s nothing to do here. It’s boring. My first instinct was to make a whole clap-back video, screenshots and all.
But honestly? I get it. Nobody is a tourist in their own town. The canal is just the thing you cross on your way to work. The museum is where you went once on a school trip in grade four. When you see a place every single day, it goes invisible.
I grew up near the Bay of Fundy – home of the highest tides on the planet – and as a kid I thought it was the most boring place on earth. It took moving away to realize people cross oceans to see what was in my backyard.
So this reel is me being a tourist in your town for you. The 1912 bridge you’d paddle under if you hadn’t stopped noticing it. The museum where you can climb into the trains, and even sleep in one. The thrift trail. The mural. All of it.
To everyone who’s never been: this is your sign for an easy day trip from Ottawa or Kingston.
And to Smiths Falls locals: I dare you to do one thing from this list this weekend. Report back. 😌
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I have a confession: half my road trips are reverse-engineered.
I don’t pick a destination and find a coffee shop nearby. I pick the coffee shop, then build a whole day around justifying the drive. A hike here, a beach there, some antiquing, all very respectable cover stories for the fact that I drove two hours for an iced latte.
Because here’s what I’ve figured out after years of crisscrossing Ontario: the best coffee shops are never just coffee shops. They’re the unofficial welcome centre of every small town. The barista knows which trail is muddy this week. The regulars will tell you where to park for free. The bulletin board has better local intel than any travel blog, mine included.
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Which one’s closest to you? And more importantly, what’s YOUR coffee shop worth driving for? I’m always taking notes. ☕
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For over a hundred years, the men who lived in this house woke up, looked at the lake, and went to work captaining the Wolfe Island ferry. Three generations of them. Same water, same crossing, every day.
I thought about that a lot during my stay at @themullinhouse_ (mainly from the bathtub, because the tub faces the lake and once you’re in it there’s no reason to be anywhere else.)
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I grew up an hour from the Bay of Fundy. And every few years, my school would pile us onto a bus and take us to Hopewell Rocks or Fundy National Park. And every single time, as a kid, I thought : ‘okay, cool. Rocks. Trees. Can we go home now?’
I had absolutely no idea what I was standing next to.
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