11 choses à faire à Florence

Vous planifiez votre premier voyage à Florence ? Découvrez les meilleures activités à Florence, en Italie, pour les nouveaux visiteurs : monuments emblématiques, musées, restaurants locaux et points de vue à couper le souffle.

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Il y a quelque chose de magique à avoir le temps de flâner dans une ville, sans se presser. J’ai eu la chance incroyable de passer deux mois entiers à Florence pour le travail, et au lieu de me précipiter sur une liste de monuments, j’ai pu découvrir la ville lentement, comme un habitant (enfin, avec des étoiles plein les yeux).

Florence n’est pas seulement une ville que l’on visite. C’est un lieu que l’on ressent. Chaque coin de rue ressemble à un tableau, chaque place résonne de siècles d’histoire, et chaque coucher de soleil semble appartenir à un chef-d’œuvre de la Renaissance. Y vivre, même temporairement, m’a fait tomber amoureux de son architecture, de son rythme, de sa gastronomie et surtout de son art. Florence est véritablement un musée vivant. Et le meilleur dans tout ça ? Pas besoin d’être historien de l’art pour l’apprécier. Il suffit de se laisser emporter par la ville.

Que vous soyez à Florence pour un court séjour ou que vous souhaitiez y rester un certain temps, voici 11 activités incroyables qui vous permettront de vous imprégner de la beauté, de l’histoire et de la culture de ce lieu inoubliable.

Lire la suite // Lisez ces 12 choses à savoir avant de visiter Florence !

N’oubliez pas de consulter tous mes articles de blog sur l’Italie pour profiter au maximum de votre visite !

11 CHOSES À FLORENCE

​​1. Montez au sommet du Duomo

Impossible de se promener à Florence sans être émerveillé par le Duomo. Officiellement connu sous le nom de Cathédrale Santa Maria del Fiore, cette merveille architecturale est le cœur de la ville et grimper au sommet de son dôme emblématique est l’une des expériences les plus inoubliables.

Parlons d’abord d’histoire: le duomo, conçu par Filippo Brunelleschi, était une prouesse d’ingénierie révolutionnaire lors de son achèvement au XVe siècle. C’est toujours le plus grand dôme en briques du monde, et y monter est un véritable voyage dans le temps. En gravissant les 463 marches, vous admirerez de près la fresque du Jugement dernier peinte à l’intérieur du dôme, puis accéderez à une terrasse panoramique offrant l’une des plus belles vues de Florence, des toits en terre cuite aux lointaines collines toscanes.

Si vous prévoyez de visiter la basilique, voici trois options principales :

• Pass Brunelleschi (le plus populaire) : C’est le seul billet qui vous donne accès à l’ascension du dôme, ainsi qu’à la cathédrale, au baptistère, au campanile, à la crypte et au musée. Vous devrez réserver un créneau horaire à l’avance pour l’ascension du dôme.
• Pass Giotto : Comprend tout sauf l’ascension du dôme. Idéal si vous n’avez pas envie de monter tous ces escaliers, mais souhaitez tout de même visiter le campanile et le baptistère.
• Pass Ghiberti : Donne accès au baptistère, à la cathédrale, à la crypte et au musée, sans l’ascension ni le campanile.

Si vous voyagez avec un budget serré ou si vous avez oublié de réserver votre billet, voici un conseil : l’entrée au Duomo (cathédrale) est gratuite. Mais il y a un hic : il faut souvent faire la queue sur la Piazza del Duomo, surtout l’après-midi. Ça vaut le coup si l’attente ne vous dérange pas, mais pour être honnête, la vraie magie réside dans la montée jusqu’au dôme.

Pour une expérience complète, et croyez-moi, c’est un moment qui en vaut la peine, le Brunelleschi Pass est la solution. L’histoire, la vue, l’émerveillement ressenti en réalisant que vous vous trouvez à l’intérieur d’une structure construite il y a plus de 600 ans ? Absolument inoubliable.

Lire la suite // Consultez mon guide complete pour votre visite du Duomo!

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2. Promenez-vous dans la Galerie des Offices

Si Florence est un musée vivant, la Galerie des Offices en est le joyau. Figurant parmi les plus célèbres musées d’art au monde, elle abrite une collection inégalée de chefs-d’œuvre de la Renaissance : La Naissance de Vénus de Botticelli, L’Annonciation de Léonard de Vinci et d’innombrables œuvres de Michel-Ange, du Caravage et de Raphaël.

Se promener dans la Galerie des Offices, c’est comme feuilleter un manuel d’histoire de l’art, sauf qu’on est plongé dans l’authentique. Le musée est installé dans un magnifique bâtiment du XVIe siècle, conçu à l’origine par Giorgio Vasari, et ses longs couloirs et ses galeries ensoleillées font partie intégrante de l’expérience.

Si c’est votre première visite, prévoyez au moins deux heures (3 à 4 heures, c’est encore mieux) pour explorer tranquillement. Les salles sont disposées chronologiquement, ce qui vous permet d’observer l’évolution de l’art au fil de votre visite. Les audioguides ou les visites guidées peuvent vous aider à comprendre la richesse que vous voyez, sinon cela peut être écrasant.

Conseil de voyage // L’entrée aux Offices est gratuite le premier dimanche de chaque mois, mais les files d’attente sont longues et les réservations ne sont pas disponibles ce jour-là.

Conseils de pro

• Réservez tôt, surtout au printemps, en été et en automne. Les billets sont souvent complets plusieurs jours à l’avance.
• Visitez tôt ou tard pour éviter la foule. Il est préférable de venir tôt le matin ou après 16 h.
• Ne manquez pas le dernier étage : la vue sur l’Arno et le Ponte Vecchio est incroyable.
• Le musée est fermé le lundi.

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3. Admirez le David de Michel-Ange à l’Académie

Voir David en personne est un de ces moments qui vous émerveillent. Du haut de ses plus de 5 mètres, le chef-d’œuvre en marbre de Michel-Ange est la star incontestée de la Galerie de l’Académie. Ayant vécu deux mois à Florence, je peux le confirmer : on ne s’en lasse jamais. Vous en avez probablement déjà vu des milliers de photos, mais rien n’est comparable à se tenir debout en dessous.

La statue a été sculptée entre 1501 et 1504 dans un seul bloc de marbre de Carrare, et le résultat de Michel-Ange tient du miracle. La précision anatomique, l’expression, la tension dans sa posture… on a du mal à croire qu’elle a été sculptée à la main il y a plus de 500 ans.

La galerie elle-même est relativement petite comparée aux Offices ; il n’est donc pas nécessaire d’y consacrer une matinée entière. Outre David, vous trouverez des œuvres inachevées de Michel-Ange qui offrent un aperçu de son processus, ainsi qu’une sélection de peintures de la Renaissance et d’art décoratif.

Conseil de voyage // Entrée gratuite le premier dimanche de chaque mois, mais attendez-vous à de longues files d’attente.

Conseils de pro

• Achetez votre billet à l’avance, surtout en haute saison. Les créneaux horaires peuvent être rapidement complets.
• Allez-y tôt le matin pour éviter la foule, ou en fin d’après-midi avant la fermeture.
• Le musée est fermé le lundi.
• Prévoyez de passer entre 45 minutes et 1 heure sur place, voire plus si vous aimez vous attarder.

This stop is an essential part of any Florence itinerary, especially for first-time visitors. And trust me, even if you’re not an art history buff, David will leave an impression.

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4. Explorez la Piazza della Signoria et le Palazzo Vecchio

En plein cœur du centre historique de Florence, la Piazza della Signoria est bien plus qu’une jolie place : c’est un véritable musée à ciel ouvert. C’est ici que se mêlent politique, art et vie florentine quotidienne.

Pôle politique de la ville depuis le XIVe siècle, la place abrite certaines des sculptures les plus emblématiques de Florence. Une réplique du David de Michel-Ange se dresse devant le Palazzo Vecchio, marquant son emplacement d’origine avant son transfert à l’Académie. À proximité, la fontaine de Neptune, Hercule et Cacus, ainsi que la Loggia dei Lanzi (qui abrite Persée avec la tête de Méduse et L’Enlèvement des Sabines) sont exposés sans billet.

Mais ne vous arrêtez pas à l’extérieur : le Palazzo Vecchio vaut vraiment le détour. Autrefois siège de la République florentine, puis résidence de la famille Médicis, ce palais aux allures de forteresse regorge d’histoire, de fresques, de pièces secrètes et d’œuvres d’art Renaissance époustouflantes.

Vous pouvez visiter les appartements royaux, la salle des Cinq-Cents (immense et bordée de chefs-d’œuvre de Vasari), et même gravir la tour Arnolfo pour une vue panoramique sur Florence. La montée est un peu raide, mais la vue en vaut vraiment la peine, notamment parce que vous aurez une perspective rare sur le Duomo lui-même, et pas seulement depuis celui-ci.

Conseil de voyage // Le musée est généralement ouvert tard le soir en été, idéal pour admirer les tours à l’heure dorée.

Si vous êtes passionné d’histoire, de politique ou d’art de la Renaissance, cette étape vous comblera. Mais même si ce n’est pas le cas, flâner sur la place, une glace à la main, et observer les passants sous les statues, c’est s’immerger pleinement dans l’ambiance florentine. Et le fait qu’une grande partie de l’entrée soit en plein air et gratuite en fait un lieu particulièrement apprécié des voyageurs, quel que soit leur budget.

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5. Admirez le coucher de soleil depuis la Piazzale Michelangelo

S’il y a un endroit à Florence qui mérite vraiment son engouement, c’est bien la Piazzale Michelangelo. Perchée sur les hauteurs de la ville, sur la rive sud de l’Arno, cette terrasse panoramique est l’endroit idéal pour admirer l’heure dorée et le coucher de soleil, et l’entrée est entièrement gratuite.

De là, vous aurez une vue imprenable sur Florence : l’emblématique dôme rouge du Duomo, la tour du Palazzo Vecchio, les collines toscanes au loin, et l’Arno serpentant à travers la ville avec ses magnifiques ponts (dont le célèbre Ponte Vecchio).

Vous pouvez rejoindre la Piazzale Michelangelo à pied depuis le centre-ville, comptez environ 20 à 30 minutes selon votre rythme. L’itinéraire le plus pittoresque passe par le Ponte alle Grazie, puis par la Via dell’Erta Canina ou la Rampe del Poggi, une succession d’escaliers et de jardins pittoresques. Si vous préférez ménager vos jambes, vous pouvez prendre un bus local (ligne 12 ou 13) ou un taxi. Mais honnêtement, l’ascension représente la moitié de l’expérience.

Conseil de voyage // Arrivez au moins 45 à 60 minutes avant le coucher du soleil. La ville est très fréquentée, surtout en haute saison, et il vous faudra du temps pour trouver un endroit et profiter des changements de lumière.

Florence est une ville que l’on admire mieux d’en haut, et l’esplanade Michel-Ange offre la vue la plus magique qui soit. Romantique, intemporelle et inoubliable.

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6. Explorez les jardins de Boboli et le palais Pitti

Si vous avez envie de vous évader des rues animées de Florence, les jardins de Boboli et le palais Pitti offrent une escapade paisible et grandiose dans le luxe de la Renaissance. Je m’y suis promené par un froid après-midi de janvier et j’ai eu l’impression d’entrer dans un tableau royal.

Les jardins de Boboli, situés derrière le palais Pitti, étaient autrefois le jardin privé de la famille Médicis. Aujourd’hui, ils sont l’un des plus importants exemples de jardins italiens à la française au monde. Attendez-vous à des pelouses magnifiquement entretenues, des sculptures antiques, des allées de cyprès ombragées et une vue imprenable sur les toits de Florence. Les jardins sont immenses, alors prévoyez des chaussures confortables et de l’eau, surtout pendant les mois les plus chauds.

À l’intérieur du Palais Pitti, vous trouverez plusieurs musées réunis dans une ancienne résidence extravagante. La Galerie Palatine est le joyau de la couronne, avec des œuvres de Raphaël, du Caravage et du Titien exposées dans des salles aussi impressionnantes que les œuvres elles-mêmes : murs de velours, lustres en cristal et plafonds ornés. Vous pouvez également explorer les Appartements Royaux, la Galerie d’Art Moderne, la Galerie des Costumes, et bien plus encore.

Les jardins de Boboli sont parfaits pour tous ceux qui aiment allier art, histoire et nature. Et le Palais Pitti ? C’est l’un des musées d’art les plus sous-estimés de Florence, à mon avis. Si vous recherchez la grandeur des Offices sans la foule, c’est l’endroit idéal.

Conseil de voyage // Le billet combiné est valable trois jours consécutifs et constitue le meilleur rapport qualité-prix si vous prévoyez de prendre votre temps pour explorer.

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7. Traversez le Ponte Vecchio

Aucune visite à Florence n’est complète sans une promenade sur le pont le plus emblématique de la ville : le Ponte Vecchio. Ce pont médiéval en pierre enjambe l’Arno et est réputé pour ses arches pittoresques, ses boutiques suspendues et son charme intemporel. Je l’ai traversé presque quotidiennement pendant mon séjour à Florence, et je ne me suis jamais lassé de la vue.

Construit à l’époque romaine, sa version actuelle date de 1345 et fut le seul pont de Florence à avoir survécu intact à la Seconde Guerre mondiale ; apparemment parce qu’Hitler lui-même ordonna qu’il soit préservé en raison de sa beauté. Aujourd’hui, il est bordé de bijouteries et d’orfèvreries, une tradition qui a débuté au XVIe siècle lorsque la famille Médicis décida d’expulser les bouchers qui occupaient initialement les étals (apparemment, ils n’appréciaient pas l’odeur).

Se promener sur le Ponte Vecchio en journée implique de se frayer un chemin à travers la foule, mais tôt le matin ou tard le soir, c’est beaucoup plus calme et sans doute plus magique. Avec un peu de chance, vous surprendrez peut-être un musicien de rue jouant sous les arches tandis que le soleil se couche sur le fleuve.

Conseil voyage // Pour les plus belles photos du Ponte Vecchio, rendez-vous au Ponte Santa Trinita à l’heure dorée. Et si vous êtes amateur d’histoire insolite, ne manquez pas le corridor Vasari, cette passerelle surélevée au-dessus des boutiques qui permettait autrefois aux Médicis de se déplacer entre le Palais Pitti et les Offices sans avoir à se mêler au public.

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8. Perdez-vous dans les rues de l’Oltrarno

Si vous avez envie d’un coin plus calme et authentique de Florence, traversez l’Arno et explorez les rues de l’Oltrarno, qui signifie littéralement « au-delà de l’Arno ». C’est là que je suis retombé amoureux de la ville. Loin de l’agitation du Duomo et des Offices, ce quartier est plus vivant, plus local et plus authentique.

Flâner ici, c’est comme prendre un autre rythme. Les rues sont plus étroites et un peu plus rudes sur les côtés, mais elles sont pleines de charme. C’est aussi ici que vous trouverez certaines des expériences culinaires les plus authentiques de Florence. Qu’il s’agisse d’une trattoria discrète servant de la ribollita et du ragù de sanglier ou d’un bar à vin où les locaux se retrouvent pour l’apéritif, l’Oltrarno offre des saveurs authentiques avec beaucoup moins de tapage.

Ne manquez pas la Piazza Santo Spirito, une place animée qui semble être le cœur du quartier. On y trouve souvent un petit marché, des concerts, ou simplement des groupes d’amis qui se retrouvent autour d’un spritz. C’est le genre d’endroit où l’on s’assoit pour un verre et où l’on finit par rester des heures.

Conseil de voyage // Allez-y sans plan. Laissez-vous porter. Commencez près du Ponte Santa Trinita, puis flânez dans les ruelles et voyez où vous vous trouvez. Vous pourriez bien découvrir votre coin préféré de la ville.

À ne pas manquer : L’un des photomatons les plus emblématiques de Florence – une charmante Fotoautomatica vintage – se cache ici même, dans l’Oltrarno (Via Santa Monaca). Pour seulement 2 euros, vous pouvez vous procurer une série de photos en noir et blanc, souvenir original et personnel. D’autres sont disséminés un peu partout.

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9. Visitez Santa Croce et ses célèbres tombeaux

Santa Croce était bien plus qu’un simple monument lors de mon séjour à Florence, elle faisait partie de mon quotidien. J’ai séjourné juste à côté de cette magnifique église et j’ai pu admirer le reflet du soleil sur sa façade de marbre matin et soir. La voir si souvent m’a fait apprécier sa grandeur et je suis heureux d’avoir pris le temps d’y entrer, et non de l’admirer de loin.

Surnommée le Temple des Gloires Italiennes, Santa Croce est le lieu de sépulture de certains des esprits les plus brillants d’Italie : Michel-Ange, Galilée, Machiavel et Rossini y reposent tous. L’intérieur est orné de magnifiques fresques de Giotto et de ses disciples, et l’atmosphère y est respectueuse sans être oppressante. Spacieuse, paisible et chargée d’histoire, elle abrite également un cloître et un petit musée, souvent beaucoup moins fréquentés que des lieux comme les Offices ou l’Académie. Vous pouvez facilement y consacrer une heure ou deux pour tout découvrir.

Au-delà de l’église elle-même, il y a un cloître et un petit musée à explorer, souvent beaucoup moins fréquentés que des lieux comme les Offices ou l’Académie. On peut facilement y consacrer une heure ou deux pour tout admirer.

Que voir autour de Santa Croce ?

Le quartier de Santa Croce est également le centre de l’une des traditions artisanales les plus célèbres de Florence : le travail du cuir. À quelques pas de la basilique, vous trouverez la Scuola del Cuoio, l’école du cuir, nichée dans le complexe de Santa Croce. Fondée après la Seconde Guerre mondiale pour enseigner aux orphelins un précieux savoir-faire, elle est toujours en activité. Vous pouvez visiter l’atelier, observer les artisans à l’œuvre et découvrir des sacs, portefeuilles et accessoires fabriqués à la main. Les prix reflètent la qualité et le savoir-faire – il ne s’agit pas de fast fashion – mais le simple fait d’observer le processus est fascinant.

En vous promenant un peu plus loin, vous découvrirez de petites maroquineries et parfumeries dans le quartier, dont beaucoup proposent des produits artisanaux que vous ne trouverez pas dans les quartiers plus touristiques. Si vous cherchez un souvenir durable, c’est l’endroit idéal.

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10. Savourez un panino (et découvrez pourquoi c’est un incontournable local)

À Florence, manger un panino n’est pas seulement un en-cas rapide, c’est un véritable art de vivre. Ces sandwichs sont bien plus qu’un simple déjeuner ; ils font partie intégrante de la culture culinaire locale, qui célèbre la simplicité, la qualité des ingrédients et les saveurs audacieuses. Que vous soyez étudiant en vacances, touriste en déplacement ou simple habitant du coin, le panino est souvent le repas de prédilection.

La magie réside dans le pain, généralement la schiacciata, une sorte de pain plat toscan croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, et dans sa garniture, souvent composée de charcuterie régionale comme la finocchiona ou le prosciutto crudo, accompagnée de fromages, de pâtes à tartiner à la truffe ou de légumes marinés. Le contraste entre le pain croustillant et la garniture riche et salée a quelque chose d’incroyablement satisfaisant.

Pendant mon séjour à Florence, j’ai goûté à de nombreux paninis. Si All’Antico Vinaio est mondialement connu pour de bonnes raisons, les files d’attente sont interminables et j’ai même trouvé quelques adresses qui me plaisaient davantage. À deux pas, La Prosciutteria propose de délicieuses combinaisons dans un cadre plus décontracté. Leur charcuterie est excellente et les portions généreuses, sans être excessives.

Et si vous flânez près de la Piazza della Signoria, faites-vous plaisir et arrêtez-vous chez La Nicchietta, Via Calimaruzza. C’est une petite échoppe, facile à manquer, mais les paninis sont absolument fantastiques, frais, équilibrés et savoureux. Le personnel est accueillant et se fera un plaisir de vous aider à choisir.

Alors, oubliez les excès si vous manquez de temps et mangez plutôt comme les locaux : un panino chaud à la main, perché sur une marche ou un banc du parc, en profitant de la beauté de la ville.

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11. Terminez la journée avec une gelato (au bon endroit !)

Aucune journée à Florence n’est vraiment complète sans une (ou deux) boule(s) de glace, et croyez-moi, après deux mois passés ici, je me suis donné pour mission de trouver la meilleure. Mon coup de cœur absolu a été la Gelateria La Carraia. Il existe peu d’adresses en ville, mais ma préférée est celle de l’autre côté de l’Arno. Crémeuse, savoureuse et à prix raisonnable, elle est rapidement devenue ma référence. Je rêve encore de leur pistache.

Autres concurrents de choix ? La Gelateria dei Neri, située près de Santa Croce, est appréciée des locaux comme des visiteurs pour ses saveurs inventives et sa texture parfaite. Et si vous êtes près du Duomo ou de la Via Tosinghi, Badiani Gelato Tosinghi est une autre adresse incontournable : ils sont connus pour leur parfum signature Buontalenti (une crème onctueuse et onctueuse qui porte le nom d’un architecte florentin !).

Mais voilà : toutes les glaces ne se valent pas. Évitez les pièges à touristes tape-à-l’œil avec leurs montagnes de glaces aux couleurs fluo empilées dans des pots. C’est généralement le signe d’une abondance d’ingrédients artificiels et de produits superflus. Privilégiez plutôt :

• Des couleurs naturelles(la pistache doit être beige, pas vert fluo).
• Des pots plats ou couverts (signe d’un stockage approprié et d’une fabrication en petites quantités).
• Des listes d’ingrédients ou des panneaux indiquant « gelato artigianale » (glace artisanale).

Trouver une bonne gelateria, ce n’est pas seulement un dessert, c’est une expérience. Prenez votre cornet, flânez sur une place illuminée par les lumières dorées et imprégnez-vous de la magie de Florence une dernière fois pour la journée.

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Dernières réflexions : Choses à faire à Florence!

Florence a le don de vous conquérir le cœur, lentement, puis d’un seul coup. Je suis venu ici pour le travail, pensant explorer la ville entre deux journées chargées, mais la ville avait d’autres projets. L’art, l’architecture, la gastronomie, la lumière dorée du soir : tout cela vous enveloppe comme une mélodie familière.

Que vous grimpiez au Duomo, que vous vous perdiez dans les rues tranquilles de l’Oltrarno ou que vous savouriez la meilleure glace de votre vie le long de l’Arno, vous entrez dans un musée vivant qui vous invite à ralentir et à vous imprégner de tout. Ces 11 expériences ne sont qu’un point de départ, mais ce sont celles qui m’ont le plus marqué lors de mon séjour ici.

Si vous prévoyez votre première visite à Florence, j’espère que ce guide vous aidera à voir la ville à travers mes yeux et peut-être à en tomber amoureux comme moi.

N’oubliez pas de consulter tous mes articles de blog sur l’Italie pour profiter au maximum de votre visite !

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